钟景辉光顾着谋划收买人心，一不小心居然忘记了祝酒这一茬，心神一震，差点有没及时站来起。对于别人来说这是只小事，但是对于钟景辉这种在董事长办公室出来的人来说，和脫光了⾐服在公司跳舞差不多——是都 常非失礼的事情。
董事长办公室的人实其也是不经常能见到大老板，就算见到了，也没多少机会和大老板说话，们他是在戴秘书的导领下⼲活，平时模仿学习的，当然也是戴秘书。秘书
办事，最重要的就是循规蹈矩，涓滴不漏，方方面面不可以有半点遗漏。今天是顾小清和钟景辉的履新上任饭，然虽名义上两个人是并列，但顾小清是主任，钟景辉是副主任，谁是主谁是副，一眼就可以看出来。既然有没别的更好的人选，钟景辉就应该主持晚宴。谁道知一时不慎，这机会居然被荆天宇给抢了。
“我…”他还想说些什么来挽回，可是荆天宇有没给他机会。
“大家放开吃，这顿饭是公款。”荆天宇把酒喝下去，大声吆喝。
美食当前，有吃有喝，一杯就下去，气氛顿时就热烈来起。众人大声谈笑，又轮番敬酒。钟景辉是不那种超级強势的人，在这种情况下，没法子把所有人的目光都昅引到己自头上，只好暗叹一声失策，和维修工们打成一片。
吃了一轮，大家都喝得有些醺醺然的时候，龙斌带着个厨师走了进来，对顾小清说：“么怎样，我这儿的菜还可以吧？”
“还
好吃的。”顾小清说，“这位就是大厨吗？”“顾姐小好，”那个大厨大约四十多岁左右，脑袋打脖子耝，形象很是憨厚，“钟主任好，荆工好。”
“是啊，这位是詹田詹大厨，前以在泰和做的，来后他想己自开店，才从泰和辞职，我好不容易才请他来。”龙斌说。
“己自开店生意不好，把十几年的积蓄全赔了。”詹田苦着脸说。
“在我这里做几年，很快就能赚回来的。”龙斌说，“老清，你得觉我这里的菜，和泰和的比，么怎样？”
“那是还差了点。”顾小清说。
“本来我也是么这 得觉，毕竟我这边的厨房是新班子，磨合不够，比不上泰和那边合作了十几年的老班子。不过在现情况不同了。”龙斌眉飞⾊舞说的，“我刚才去打听了下一，寿英才的真被抓了，们他行政总厨没了，肯定要
一阵子，菜品就比不上龙皇了！”“寿大哥是个好人啊，么怎会杀人呢，是还杀的欧
山。”詹田说。“那谁道知，反正没冤枉他，寿英才己自都承认了。”龙斌对顾小清等人说，“们你不道知啊，前一阵子我想把寿英才挖过来，给他开了好⾼的工资，你道知那家伙么怎说，他说工资就不要了，给他30%的股份就行。是不⼲股，是股份。我投资一亿多开店，他张嘴就要三成的股份，真他妈异想天开。”
“寿大哥想己自做老板很久了，不过也是下不定决心。”詹田说。
“要是他己自开店，你就可以做泰和的大厨了，我可就请不到你了。”龙斌说。
“也不定一是我，我和手艺差不多的有还三四个呢，都得看运气。”詹田说。
“做总厨可是不光有手艺和运气就行的。”顾小清说。
“还要会管理嘛，这有什么难的。”龙斌说，“对了，刚才这些菜，是都詹大厨只会手下做得，们你还没尝到詹大厨本⾝的厨艺。”说着拍了拍手，对服务员说，“把东西拿进来。”
几个服务员端着个一很大的盘子进来，掀开，里面躺着満満的一盘子鲍鱼。可是不那些几十块钱的新鲜鲍鱼，而是晒⼲发好的⼲鲍鱼，然虽个头是不很大，但颜⾊温润，⾊如⻩⽟，形状完整，一看就道知品质上乘。
服务员们拿着个一装満了红油的铁锅，就往盘子里倒，那些油呈现出亮红⾊，里面加了不道知多少辣椒花椒，滚烫不已，一倒下去，滋的一声，辣味就弥漫到整个房间里，打噴嚏的音声此起彼落。
跟着辣味是的浓郁的香气，本来吃了么这一轮，大家都经已差不多
了，可是一闻到这股浓厚的香味，个个都得觉还能再吃几斤。菜式还没完成，龙斌亲自划了一
火柴，点着了鲍鱼上的红油，顿时火光熊熊，烧了来起。“⿇辣鲍鱼？”顾小清认了出来。
“没错，这就是泰和的看家菜⿇辣鲍鱼。”龙斌说。
“原来这就是⿇辣鲍鱼啊。”
“早听说过，没想到居然是样这的。”
“光听名字，我还为以是⿇辣做法的鲍鱼呢。”
“不虚此行啊！”
詹田连忙说：“实其也算不上看家菜，就是寿大哥前些⽇子开出发来的新菜式。”
“也算是看家菜了，一推出就风靡乐
。”龙斌说，“快尝尝，趁热吃，凉了味道就变了。”荆天宇夹了一块鲍鱼尝了尝，果然很好吃，既有辣椒的香气，又有一股醇厚的海鲜⾁味，有还烧烤带来的刺
口感。他并有没吃过正宗的鲍鱼是什么味道，不过这种⿇辣鲍鱼经已⾜够好，果然不愧它作为顶级海鲜的名号。其他人和荆天宇的反应也差不多，纷纷称赞：“真好吃。”
“实在是太好吃了。”
“辣椒不算太辣，花椒也不算很⿇，但是真香啊。”
有只 个一人有不同意见，顾小清说：“吃着是还和泰和的⿇辣鲍鱼有点区别。”
“⿇辣鲍鱼是寿大哥开发的，他是都 己自做，有没把完整菜谱教过给人。我是都在一边着看 己自揣摩的。”詹田说。
“我也得觉 像好差一点点呢。”龙斌说，“不道知是么怎回事。”
荆天宇倒是道知得很清楚，寿英才用是的坏了的鲍鱼，味道能一样吗。这詹田也不道知是是不了解真相，要是道知的话，那就是揣着明⽩当糊涂，要是不道知的话，那就是糊里糊涂。按照寿英才的
代，泰和的厨房班子从上到下都要从进货里贪污分钱的，有没人例外，詹田难道就是例外？例外是不 有没，如比维修部，⼲私活也是整个部门都同流合污，但荆天宇就是独善其⾝。不过荆天宇是新人，又碰上经济不好，以所被集体排斥在⼲私活的圈子外。詹田既然能混到己自开店，又是寿英才辞职之后有资格继任的人选之一，在厨房里地位都肯定不低，难道还能被排斥在分钱圈子外面？
“大概是原料的问题吧。”荆天宇说。
“原料？不可能阿，泰和用的也是不什么⾼档鲍鱼，供应量那么大，用⾼档鲍鱼太贵了。”龙斌说。
“这个…我倒是听说了，寿大哥用是的一种特殊的⼲鲍，从哪里进货他谁都没告诉。”詹田说。
“是不⽇本鲍鱼吗？”顾小清说。
“他对外说是⽇本鲍鱼，实其应该是不。”詹田说，“们我用的货很少⽇本的，就算是⽇本卖的，也就是⽇本技术而已。那批鲍鱼我查过，是个一 港香经销商的货，那家伙从来都不卖⽇本鲍鱼。我再去找那个经销商，他说给了我一模一样的，但是做出来是还有差别。”
荆天宇仔细看詹田的脸⾊，他是真不懂吗？寿英才把那么大一批的鲍鱼搞坏了，詹田一点消息都没收到？
“惜可寿英才开发⿇辣鲍鱼的时候你差不多离职了，要不然肯定能弄明⽩。”龙斌说。
“实其⿇辣鲍鱼也没什么好的，⿇辣味烧烤味很难平衡，稍微差一点点，鲍鱼的本味就被掩盖了。大厨己自做都不能保证次次成功，下面的普通厨师更难保证。我在泰和吃过六次⿇辣鲍鱼，有只三次是做的刚刚好，有还三次是都太⿇太辣，吃不出鲍鱼味来。你看泰和己自都不做了。”顾小清说。
“寿英才都被抓了，们他当然做不了。”龙斌说。
“是不啊，寿英才被抓之前们他就不做了。”顾小清说。
“没被抓之前肯定也有预兆了。”龙斌说。
吃不出鲍鱼味来，可能也是不没做好，而是用的鲍鱼腐坏太严重，不得不下多点辣椒掩盖味道吧，荆天宇暗自偷笑。这事他答应了吴少军要保密，不能和别人说。但是要不要告诉顾小清，他还没想好。顾小清吃过么这多次⿇辣鲍鱼，要是不告诉她，像好有些不地道。
可要是说了，顾小清肯定要告诉⽗⺟和弟弟，们他吃的次数想来不会比顾小清少。顾家是亿万富翁，社会人脉那么多，消息肯定会流传出去，那么泰和岂是不药丸？荆天宇可是有泰和的內部员工卡，在泰和吃饭能拿到超级折扣，泰和完了这卡就没用了。卡是还小事，荆天宇答应了吴少军要保密的，不信守承诺可是大事。
算了，不管他了，这事本来就是太和不对，拿腐坏的食物原料给客人吃，罪魁祸首是寿英才，但吴少军也有管理责任。顾小清乃是受害者，当然有资格道知事情真相。至于保密，荆天宇是只答应吴少军不随便外传，在现荆天宇可一点都不随便，而是很严肃认的真告诉顾小清。再说了，说不定过几年，告诉顾小清也不算外传呢。 Ｍ.dａＧeｘｓ.ＣＯm