过了个一多小时，老头把牛⾁锅贴馅搅拌好了，用一块纱布搭蒙在盆上，转过⾝走到小王跟前说：“你么怎到在现还没把面
好？你么怎
么这和面呢？我么怎教么怎就教不会你呢？猪头脑子，让我来看看，站到一边去。”音声严厉，教训着小王，乎似对小的工作有点不満。小王站到旁边观看，只见老头用菜刀将面团划开个一裂口，撕开，仔细检查里的小孔，然后合起面团口，用手
*来起，了两下，气
吁吁，停下来让小王继续面，道说：“小王，你再个十几分钟，放好，明天一早来起切。”小王很老实地不作声，默默地做着。老头对叶光军说：“小叶，你过来，帮我把靠在墙角里的门板拿出来，九点钟了，也没客人了，们我把门板上上，们你也准备觉睡吧。”
叶光军原来还在琢磨，这个店晚上么怎关店呢？门和墙都有没，原来三面墙是用木板来栅拦来起当墙用，这是不农村里的小店经常么这⼲的吗？么怎这个南京大城市有还与农村一样形式的店，真是有意思，感到大城市有没什么特别的神圣。他把一块块门板都拿了出来，老头教叶光军他安装着。墙板安装好一半，老头说：“小王，面团好了，把它放到那只⽩瓷脸盆里，盖好，小心晚上老鼠，然后你再去把炉子封一封。”
老头接着又说：“小叶，你去把地扫下一，我去把门口和灶台旁边的场地用⽔冲洗下一，然后们你就可以觉睡了，哦，小叶，你后以每天就和小王起一睡在这店里，全安得很，被子我都给你准备好了，在里面，我经已
待了小王。”说着就去冲地去了。叶光军答应了一声表示明⽩了，心想睡这里，比有没地方睡好啊，暂时可以容容⾝。
老头冲完地后，认真检查了下一小王封的炉子，看有有没封好，确认封好了后，然后与叶光军和小王起一合力将门板上好，留后最一块门板没上，留一空当作进出口用。
老头说：“都好了，我回去了，明⽇一早我过来，我走的时候们你 们你把后最一块门板上好，们你 觉睡。”说着拍了下一⾝上的灰尘，叫们他注意下一 全安，就往外走。
老头走后，小王就拿起门板要把它上上，刚要上上的时候，老头又回来了，道说：“等下一，等下一，我有还一样东西没带走。”
叶光军道问：“什么东西没带？”
老头说：“我的牛⾁锅贴馅忘记带了，你把它递出来给我。”
叶光军说：“在哪？”
老头说：“就是案板上右边的那个蒙着纱布的脸盆。”
叶光军走去过端，老头又说：“小心点，小叶，那是満満的，有点重，不要倒了，千万抱稳一点。”
叶光军把盆抱了过来，个一门板
太窄，递不去过，小王又下了一块门板，露出更大一点空当，这才把盆递给了老头。老头抱住牛⾁馅，像抱住命
子似的，小心地一小步一小步地走了。叶光军说：“小王，晚上们我 么怎睡啊？又有没
，被子铺放哪里呢？”小王说：“来，们我把案板上的东西拾下一，放到桌子上，那边有还两块宽板，拿来拼了起一，被子铺了上头，就可以觉睡了。”
叶光军一边帮忙收拾一边说：“你平时个一人就是么这睡的？”
小说：“是的，平时个一人睡就少铺个一板，你来了就多铺个一板，样这宽一些，好睡。”
们他搭好板，铺好被子。被子是脏兮兮的发黑，只不过不臭而已。
小王说：“们我洗脸洗脚吧，洗过上
觉睡，累了。”叶光军大半天没上厕所了，突得觉有尿意，道问：“这个地方有厕所吗？我要上厕所。”
小王笑道：“你是拉屎还撒尿？”
叶光军说：“拉屎和撒尿有什么样不同吗？”
小王又笑道：“撒尿就在门口解决问题就行了，如果是拉屎，就要到厕所去。”
叶光军说：“们你平时就样这小便的啊？是不洗菜洗碗筷也在那里吗，那厕所在什么地方啊？”
小王说：“那有什么的，老板也在那里小便呢，人家也不道知的，厕所离这地方有点远，要走过一条街，拐进个一巷子就到。”
叶光军说：“怪不得我闻到么怎有股臊味呢，我要上厕所去。”
小说：“拉屎啊？”
叶光军说：“是的，我不认识路，你能带我去一趟吗？”
小王说：“好吧，我带你去一趟，下次你就认识了。”
叶光军拿了两张报纸就和小王一前一后地去上厕所了，小王进了厕所了为不⽩来，打算尿过小便再走，谁料他尿过小尿后还要拉屎，是于问叶光军：“小叶，你多带纸了嘛？我也要大下一。”
叶光军说：“两张报纸，估计够了，给你一张。”
叶光军和小王洗潄后躺在铺好的
板上，叶光军想与小王聊天，道说：“你是么怎到南京来的？有人介绍的？是还南京有亲戚？你像好
是不本地人？”小王：“这边有没亲戚的，己自跟邻居们他出来的。”
叶光军：“家里姊妹几个？”
小王：“四个。”
叶光军：“几个哥哥？几个姐姐？”
小王：“我老三，一妹妹，两个哥哥。”
叶光军：“们他都在做什么呀？”
小王：“大哥在家种田，二哥我和妹妹在海上打工。”
叶光军：“你么怎不也去海上打工呢？那里有你哥哥和妹妹在，们他还能照顾你呢！”
小王说：“不瞒你说，我本来是打算跟我二哥到海上去的，我⽗⺟也么这说，可是我跟我二哥合不来，经常吵架，以所就没去了。”
叶光军：“以所你就跟邻居起一到南京来打工了！”
小王说：“是的，你前以在哪里打工的呀？”
叶光军：“我前以 有没打过工，一直在家教书。”
小王说：“教书？当老师是不很好吗？发什么神经到这里来打工啊？”
叶光军说：“你初中毕业，是吧？”
小王：“小学毕业，你为什么出来打工啊？”
叶光军叹了口气说：“没办法，家里穷啊，我娶老婆没钱，以所我就出来打工了。”
小王说：“啊？你还有没结婚？我为以你结婚了，那你多大岁数啦？”
叶光军说：“三十多岁啦，们你年轻，好啊，有希望，有本钱，小王，你具体多大年龄了？看你很小呀。”
小王说：“十九岁。”
叶光军：“你在这里，老板对你么怎样？是是不很好啊？”
小王：“不么怎样，在你来之前，老板解雇过好几个人，们他就是跟老板搞不来，经常吵架，我是过年来后的，到在现为止快半年了，刚始开我是勤杂工，二佰块钱个一月，来后有几个面点师经常换人，老板头痛，是于就叫我学
面，学做包子和馒头，不过老板可能是懂一点，我也很笨，学了二三个月了都没学会，不道知他教的对不对？”叶光军：“那锅贴你么怎不学？”
小王：“他不教我，说我能把包子和馒头学会就不错了，实其我怀疑老板是从他前以招来的面点师那里学来的蒸包子和蒸馒头，也是二百五的手艺，为因在我刚来的时候，老板经常问面点师包子么怎做？馒头么怎做？然后当面点师
面的时候他就站在旁边着看，来后换了几个面点师后，老板就叫我面，就把他道知的东西告诉我，为因他年纪大，面时间长了胳膊酸痛，吃不消，以所我感得觉老板也是偷学来的，不过锅贴像好他原来就会，我来的时候，他就一直做锅贴卖，配料从来不让人家看，每次是都在家里配好了料子带过来，有时我想道知他么怎配的，他是总蔵来起躲着我，生怕让我道知了。以所我也就不学了，他也不教就是的，我也学不到，这老板实其蛮坏的。”说着又拍了下一叶光军的腿说：“你可不能在老板面前告诉他我背说地他坏话呀！”叶光军说：“不会的，我是不那样的人。我问你，那个小⽩住到哪里去啦？老板另外给她租房子了？”
小王：“她住在老板家里，和老板的女儿佳佳住在起一。”
叶光军：“哦，难怪，要不然就要和们我睡了起一了。”说着哈哈笑了来起，接着又说：“这个老板看上去有点⾊
的，还不道知有有没看上她呢？”小王听了也格格笑了来起，没想到这个大哥哥么这有趣，就开玩笑说地：“我到得觉小⽩与你很扮配的。”
叶光军道知他是开玩笑，是于也开玩笑地笑道：“哦？有么这回事吗？那好，明天我就去探探小⽩的口气，看她里心意思如何？”接着又说：“小王，她有有没结过婚啊？如果她结过婚那就算了，我不能追少*妇，我要追就追大姑娘的。”
小王笑得合不拢嘴，道说：“我不晓得，我不晓得她到底有有没结婚，明天你去打听打听下一吧。”
叶光军笑说：“你帮我打听比较适合，如果成了，请你吃喜糖，么怎样！”
小王笑道：“我平时不跟她讲话的。”
叶光军：“你经已十九岁了，还怕羞呢。你后以还要找老婆呢，不敢跟女人说话？要大胆一点，不要有什么不好意思的，明天你去帮我去打听消息，锻炼锻炼下一胆量。”
小王笑得上气不接下气说地：“算了，我叫你大哥，叶大哥，觉睡了吧，时间经已不早了，我肚子都笑痛来起了，明天早晨还三四点钟就要起
做事。”叶光军：“三四点钟就要来起啊？起么这早⼲什么呢？”
小王说：“生炉子，蒸馒头蒸包子，老板一早还不定期来烤锅贴，来起迟了就没生意的。”
叶光军说：“照你么这说那得每天都要早晨四五点钟起
啦，冬天也是吗？”小王：“是冬天照样，以所 们我 在现要赶紧觉睡了，不能耽误明天早上起
。”叶光军：“如果样这，那就要的真早点睡了，后以每天晚上都要早点睡，为因中午没时间觉睡。”
小王：“你还想中午觉睡啊，作梦啊你，每天中午是最忙的了。”
叶光军：“关灯，觉睡。”叶光军实其也很累，个一多月有没找到工作，今天是
来己自的第一天上班，钱在杨一帆那里被偷的事他也想不去想它了，不管这个老板为人么怎样，己自先暂时⼲下来再说，是于他很放松地⼊睡了。
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